Ljusa Kladdkakemuffins

Hittade detta recept igår och blev väldigt sugen på att göra det.

Ingredienser
50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär

Ingredienser
50 g vit choklad
50 g smör
1 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl blåbär

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka den vita chokladen och smält smöret. Häll smöret på chokladen och rör till en slät kräm.
3. Blanda vetemjöl, strösocker och ägg. Tillsätt chokladblandningen.
4. Klicka ut smeten i muffinsformar.
5. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt svalna.